2024年10月25日金曜日

りんごの効果


 ABS秋田放送「えび☆ステ」今週のひとこと。人気コーナーAmazonおらほの逸品で紹介のりんごジュース100%(JA秋田ふるさと)は、美味い上に秋田県の3大疾病予防対策に有効だと…。

 県内で亡くなる皆さんの60%が3大疾病(ガン・心疾患・脳血管疾患)です。りんごは実が赤くなれば医者は青くなると言われる健康食品ですが、さらに最近の研究では、リンゴポリフェノールが発がんを抑制したり老化を抑止したり、カリウムや繊維質の働きで体内毒物を排除したり、ペクチンの働きで血糖値の上昇や脂質の酸化を防いだり…、本当に薬のような機能が多くの分野で確認されています。全国5位の生産量を誇るりんご産地として、豪雪や高齢化の中で栽培が続く秋田りんごを食べ、りんごジュースを飲んで県民病を改善しようと思い、フリップには「県民病と食べてたたかう りんごはわが家のお医者さま」と書きました。なお今後は気温が下がるので、ホットアップルジュースもオススメしました。シナモンを少し加えると、まるで飲むアップルパイです。

 さてハロウィンが間近ということもあり、番組エンディングは思い思いの仮装で再登場。私は大好きな英国のロックバンド・QUEENのブライアン・メイ(ギタリスト)に変身。バッチリです!。


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