食彩・町家館オープン

昨日オープンした「食彩・町家館（仙北市角館横町町内）」の正面入り口です。町家館は、（株）あきた食彩プロデュース（沢井修社長）が経営する農産物の６次拠点施設で、仙北市をまるごと味わいながら、新ヒット商品を生み出すインキュベーションセンターの役割を担います。

　町家館は１階が各物産の販売ブースです。また仙北市の食文化の特徴となっている“いぶり（スモーク）”に着目して商品開発も行います。先ずは新発売の“いぶり坦々麺”をお楽しみください。
　２階はビュッフェスタイルで、仙北市の農産物を調理したご馳走がいっぱい並んでいます。もちろんここで食べてオーケー、お弁当にして持ち帰ることもオーケーです。お値段もリーズナブルで、健康的な料理の数々を是非ご賞味ください。

　この後、同一敷地内に北都銀行角館支店がオープンします。また来年オープンに向けてホテル建築の準備が進んでいます。楽しみな取り組みが続きます。