白の可能性

　ABS秋田放送えび☆ステの特集は「ホワイトグルメ」。ホワイトデーですから…。ご協力をいただいた３店舗のご馳走はもちろん、人生には白から始まる幸せが多数あることに気がつきました。

　白い料理の代表で、豆腐百景（秋田市文化創造館）の豆腐サンデー、あきた食堂・鶴の屋（秋田市民市場）の白いカレーうどん、シャルムカフェ（秋田市内）」のホワイトソースオムライスの三品をご紹介しました。はい、明日から順番に回ります（私が思いつく白い食べ物は、大根のナタ漬けとかお餅とか…）。そもそも白と言う色には、始まりや浄化の意味があって縁起の良い色です。３月は小・中・高等学校など卒業式、お務めの皆さまは転任の内示等でお別れの月ですが、昨日は高校の合格発表もあって…。

　４月は入学と出会いの季節に一転します。色眼鏡や常識を脱ぎ捨て、真っ白なキャンバスに自在に絵を描いてください。白は可能性に満ちています。