たまごクライシス！

　たまごの値段が昨年の約２倍です。ご家庭でたまご料理が減ったお話しも聞きます。この危機的な状況下、無性にたまごかけご飯が食べたくなって…。

　どうせ食べるんだったらと、近所のスーパーで一番高いたまごを１パック買いました。１０個で３００円、これは最高に贅沢な夕食です。でも、何でたまごが高くなったんだっけ…。つらつら調べたら、まず鳥インフルエンザの感染対策で１５００万羽が殺処分されていること。親鳥の減少でたまごの数自体が少なくなっています。さらにロシアのウクライナ侵攻です。世界の食糧・飼料の輸出入バランスは激変し、飼料代も２倍になりました。

　ウクライナ侵攻は、その他の多くの生活物資で高騰要因です。遠い場所の戦争ではありません。
※写真はマクロレンズで接写したたまごかけご飯