2021年11月15日月曜日

最高のシャインマスカット


 私が小顔に見えるくらい大きなシャインマスカット。一粒の重量感、食べた時の甘さに2度ビックリです。市内白岩堂野口の蒲萄屋吉園(高橋恒吉さん)が栽培しました。

 高橋さんは、7年前からシャインマスカット栽培に取り組み、昨年から出荷を始めたそうです。今年は秋田県種苗交換会にも出展、農業最高峰の祭典で見事3位入賞を果たしました。一房いただきましたが、まあ美味しい。皮は薄くて歯ざわりも爽快、果肉は甘くてプリプリ引き締まっていて、食いしん坊の私でさえ、口の中に連続投入できないボリューム感です。すごいなあ。これは間違いなく今年最高のシャインマスカットです!。

 今回の受賞で、仙北市の果樹栽培はますます元気になれます。高橋さん、ありがとうございました。

0 件のコメント:

コメントを投稿