イチゴの季節

　じっけん農場のイチゴが赤くなりました。今日は今シーズン初めての収穫作業です。小さなイチゴですが口に入れると…、甘くて酸っぱくて美味しいなあ。

　昔から畑にあった品種です。いま市場に流通している大粒で甘いイチゴではありません。でも畑のイチゴは味が濃くて大好きです。先日、母が草取りをしている横にサルが居たそうです。母はサルに食べられ前に食べると張り切っています。先ず朝はイチゴスムージー（これ朝のお通じに効果絶大）、イチゴジャム、田沢湖ジェラート夏休み店ではイチゴ１００％かき氷の原料にもなります。

　ああ、ご馳走したいです！。