美味しいをありがとう

　ABS秋田放送「えび☆ステ」は、今日が今年最後の放送でした。番組内で特集したシバタ焼肉のたれ（横手市）に舌鼓を打ち、手づくり料理を当たり前と思う傲慢を反省し、作り手に感謝を…。

　したらどうですかと、そうお話しをしました。たぶん皆さんも、毎日何かを食べて生きています。その食べ物を作った人に、ありがとうを伝えることができる距離感だったら、感謝と労いの言葉をかけても良いのでは…、そんなふうに感じました。それは家族も同じこと。お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃん、お兄さん、お姉さん、私…、町に出たら食堂やレストランの厨房スタッフの皆さん…、自分に美味しいをくれる人、そして生かしてくれる方々に、美味しいをありがとうって言ってください、そうお話しをしました。

　今日は御用納めの職場も多いと思います。でも…、ご飯の支度に御用納めはありません。９日間の連休もありません。