大阪でお餅カフェ

　大阪の企業立地セミナーに参加。その直前、話題のお餅カフェを発見し、思わず飛び込みました。写真は餅匠しずく新町店さん。くるみ餅と煎茶セットです。美味しい！。

　ビルの１階で看板などありません。大きなガラス窓の向こうにカウンターが見えるので、やっと喫茶店だと分かります。それにしても、大都会だとお餅はこんな風にオシャレになります。もちろん見た目だけではなく、食味も洗練されていて本当に美味しくて。お餅の概念が変わりました。お持ち帰りで、男性客の出入りが多いのもビックリ。
　初めてのお餅カフェ、新発見がいっぱいです。

　セミナーは、多くの企業の皆さんとお話しができました。新しいビジネスプランを提案いただく企業もあって、これは準備が必要です。ありがとうございました。