I❤いちじく

　最後のいちじくを収穫。今シーズンはジャムや甘露煮で美味しくいただいて…。

　実は初めての収穫でした。これまでは実がついても固いままで、なかなか成熟しませんでした。この現象には幾つかの原因が考えられるそうです。まず夏の水不足、枝葉の過繁茂、肥料のアンバランスなどなど…。今年は不用な枝を落としたり葉っぱを整理したり、チャチャッとできることだけしましたが、いちじくは実をいっぱい成熟させてくれて、ちゃんと応えてくれました。もうI❤いちじくです。

　ジャムを食べてもらった人は、本当に喜んでくれました。じっけん農場のいちじくジャム、商品化に一歩前進です。