2026年7月27日月曜日

やまだのきみが美味しい!


 今年も北秋田市のやまだ農園へ。テレビの取材でお邪魔し、以来ここに通って5年が経ちました。たぶん日本一美味しいきみ(とうもろこし)を直売しています。

 実は先週も訪ねました。21日から収穫がスタートしたことを知っていたので、翌22日にワクワクしながら来店。ところが店先に「食味が足りません。販売は24日ごろから始めたいと思います」の張り紙が…。やまだ農園さんらしいなと思いました。絶対に美味しいきみしか売らない、ご夫婦(写真)のこだわりです。

 忙しく動き回るお父さん(山田市右ェ門)と立ち話し。「やっとね、糖度が17を超えたから」とあっさり。たぶん果物で例えたら極甘のレベルです。家に帰ってさっそく食べましたが、はい、本当に美味しいですよ。

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