エリンギと桑田佳祐さん

　寒くて寒くて、夕飯はキノコうどん鍋にしました。エリンギを手にすると桑田佳祐さんを思い出します（頭の中でTSUNAMIを再生）。ファンの間では有名なエピソードですが…。

　鍋に入ったキノコは、しいたけ・舞茸・なめこ・しめじ、そしてエリンギです。このエリンギ、今でこそ珍しくありませんが、ハウス栽培が始まった３０年ほど前は全く売れなかったそうで…。撤退を考えていた生産者が多数いた状況で起死回生の奇跡が起こります。テレビ朝日のミュージックステーションに出たサザンオールスターズの桑田佳祐さんが、タモリさんとの掛け合いでエリンギ大好きを公言。実物をポケットから出してマイクのように握り、エリンギ談義をするシーンが全国に放送されました。翌日、スーパーや八百屋さんではエリンギが売り切れになって、大慌てで全国の農家は生産を再開。以降、生産量は１０倍に増え現在に至っています。

　私、そのミュージックステーションを見ていたような気がしますが、記憶違いかな…。