美味しさと色彩と

　お菓子のゴンタロー（男鹿市）にて。写真は人気のフローズンキャンディです。季節の果物など秋田食材がアイスで楽しめます。秋田の美味しさが色彩からも…。

　田沢湖ジェラート夏休み店の開店に向け、各地のヒット商品を見て（食べて）歩いています。美味しいのはもちろん、色彩やカタチにこだわる商品も多数あって勉強になります。昔、角館に来てくれたクルーズ船のお客さまが、「日本は色彩が独特。着物も景色も食事もそうです。寿司は色が楽しくて美味しいから大好き」と話していたことを思い出しました。

　もう一度、来訪者の目線で身の回りを見てみましょう。新しい気づきがありそうです。