2024年12月31日火曜日

ぬるっぽ#14配信!


 ポットキャスト「門脇さんと多可さんのぬるっぽ」は、1月1日から#14の配信をスタート。話題は〝金萬LOVEと新年のお話し〟です。さあ2025年は、ぬるっぽでスタートしましょう!。

 秋田には本当に美味しいものがたくさんです。そんな中で金萬は秋田を代表する銘菓の一つ。昔からテレビに流れるコマーシャルも超人気です。その金萬のあれこれ、お正月のご馳走、さらに2025年の抱負など、いつもに増して賑やかな掛け合いです。皆さんお聞きください。

 YouTubeは、https://youtu.be/Jmw5zzZc610 またSpotify、Apple Podcastは、「門脇さんと多可さんのぬるっぽ」で検索できます。配信開始予定は10時です。

2024年12月30日月曜日

大福餅


 鏡餅をつくったついでに大福餅づくり。特にお餅が好きと言うわけではありませんが、大福餅は食べたら福を取り込めそうな気がして…。鏡餅は年神さまに、甘い大福餅は自分用です。

 数年前まで臼と杵でついていました。今日は子どもたちもいないので、餅つき機でサッサとついちゃいました(どうしてこの機械でお餅がつけるんだろう…)。大福餅はつきたての熱いお餅で皮を整形し、あんこ玉を包めば出来上がりです。あんこが大好きなので、自然にあんこ玉は大きくなりがちで…。でも度を越すと包めません。

 美味い!。身体の中に◯個の大福を取り込んで、「さあ来い大晦日!」。

2024年12月29日日曜日

幸運の鳥セキレイと


 近所の無人精米所でセキレイと遊びました。そうだね、食べ物が見つからない冬でも、ここなら袋からこぼれた米粒がきっとあるよ。こんな近くに寄って怖くない?。賢いね。

 セキレイはすぐ私の足元です。こんな風に信じられると悪戯する気も起きません。そこで…、あまり良いことではないでしょうが、つきたての新米を一つまみご馳走しました。彼女は雪のタイヤ痕にその米粒を見つけ、私の顔を見上げてついばみ、また見上げてついばみ…、可愛い仕草を何度も繰り返します。

 セキレイは幸運を運んでくる、喜びを予兆する鳥と言われています。はて、年末ジャンボ宝くじは買えなかったし、腰の痛みは消えたし…、何?。

2024年12月28日土曜日

魔法のおやつ


 そりゃ疲れて気持ちが落ちる時もあります。私がラッキーだったのは、自分のご機嫌を上げる魔法のおやつを知っていたこと…。今年もたくさんお世話になりました。

 いくつかあります。麦チョコ、JAVA TEAストレート、ポッキー極細、たい焼き、パピコ…。でも一番はミスタードーナツのフレンチクルーラーでしょうか。カロリーはおにぎり1個とだいたい一緒。他のドーナツと比べたら半分だから…、みたいな思いで食べてました。暑い日はコーラがベストマッチです。

 いえ、お昼ご飯にもしていたので、おやつの範疇におさまらない好物です。心より感謝を申し上げます。

2024年12月27日金曜日

美味しいをありがとう


 ABS秋田放送「えび☆ステ」は、今日が今年最後の放送でした。番組内で特集したシバタ焼肉のたれ(横手市)に舌鼓を打ち、手づくり料理を当たり前と思う傲慢を反省し、作り手に感謝を…。

 したらどうですかと、そうお話しをしました。たぶん皆さんも、毎日何かを食べて生きています。その食べ物を作った人に、ありがとうを伝えることができる距離感だったら、感謝と労いの言葉をかけても良いのでは…、そんなふうに感じました。それは家族も同じこと。お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃん、お兄さん、お姉さん、私…、町に出たら食堂やレストランの厨房スタッフの皆さん…、自分に美味しいをくれる人、そして生かしてくれる方々に、美味しいをありがとうって言ってください、そうお話しをしました。

 今日は御用納めの職場も多いと思います。でも…、ご飯の支度に御用納めはありません。9日間の連休もありません。


2024年12月26日木曜日

フルーツしめ飾りでお迎え


 フルーツしめ飾りで年神さまをお迎えしよう、そう決めて準備にかかって2週間、やっと完成しました。平面だと果物は置くことができますが、その配置でしめ飾りにして玄関先に吊るすとなると…。

 使った果物は、運気が上がると評判の高い8種類(洋梨、いちじく、リンゴ、ブドウ、ミカン、レモン、柿、栗)。さて、これらをしめ飾りにして吊るすにはどうしたら良いのか…。最初は果物に穴を開け、テグス糸でしめ縄に固定しようかと考えましたが、やはり食べ物に針やドリルで穴を開けるのは抵抗があります。それで次の作戦で、ネット袋に入れて本体から吊るしてはどうかと考えました。これは果物がいっぱい入るし通気性も良くて行けそうでした。でも何だか見た目が異様で、あまり有り難くありません。

 試行錯誤の結果、写真のようにラップ巻きに落ち着きました。鳥の餌になってくれたら、それはそれで嬉しいです。

2024年12月25日水曜日

聖夜のイルミネーション


 子どもたちにプレゼントしようと、浜辺で拾ったシーグラスを材料にディスクランプを作っていることは前にお話ししました。これを試しに雪の中に置いてみたら…、何て綺麗なんでしょう。

 50個ぐらい作り置きできていたら、手づくりイルミネーションで聖夜を飾れたのに…、残念です。さまざまな色のシーグラスから、さまざまな色の光が放射されて、周囲の雪を淡く染めています。

 鬼の笑い声が聞こえて来そうですが、来年と言うことで…。メリークリスマス!。